ΠΑΡΑΝΟΉΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΓΧΎΣΕΙΣ…

Παρατηρούμε κατά καιρούς σε ορισμένα άρθρα, ότι η κορινθιακή (μαύρη) σταφίδα ονοματίζεται ως σταφίδα Κορινθίας ή με διάφορες άλλες παραλλαγές.

Αυτό δεν είναι πολύ δόκιμο, γιατί δυστυχώς μπορεί να εντείνει τη γενικότερη σύγχυση που έχει ο κόσμος που δεν γνωρίζει το ποιά σταφίδα είναι ποιά, με αποτέλεσμα να μπερδεύουν τη μαύρη (κορινθιακή) σταφίδα με τη ξανθιά σταφίδα τη σουλτανίνα!

Η κορινθιακή σταφίδα το όνομά της το οφείλει στον Κορινθιακό κόλπο, από τα λιμάνια του οποίου ξεκίνησαν οι πρώτες εξαγωγές της και φυσικά καλλιεργείται στους νομούς Αχαΐας, Μεσσηνίας, Ηλείας, Κορινθίας, Ζακύνθου και Κεφαλονιάς και όχι μόνο στην Κόρινθο.

Το μεγαλύτερο πάλαι ποτέ λιμάνι των εξαγωγών της κορινθιακής σταφίδας αποτέλεσε η Πάτρα. Μπορεί σήμερα η θάλασσα που βρέχει την Πάτρα να ονομάζεται Πατραϊκός κόλπος, αλλά παλιά όλη η θάλασσα που έβρεχε τη Βόρεια Πελοπόννησο ονομαζόταν Κορινθιακός κόλπος!
Για αυτό είναι καλύτερα τη μαύρη σταφίδα να την αποκαλούμε κορινθιακή σταφίδα και μόνο έτσι!

greekraisins.wordpress.com