Τηγανιά χοιρινή με λαχανικά και γιαούρτι
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Μερίδες: 4
Υλικά
χοιρινό ψαχνό (ψαρονέφρι ή μπούτι): 500 γρ. κομμένο σε φετάκια
πράσα 3 κομμένα σε φέτες
φινόκιο: 1 κομμένο σε φέτες
σπανάκι: 100 γρ. πλυμένο
αρακάς: 100 γρ. κατεψυγμένος
κύβος λαχανικών: 1
κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο
κρασί: 3 κουταλιές της σούπας
βούτυρο: 3 κουταλιές της σούπας
ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας
Κατηγορίες:
Σχόλια